Шоколадный пирог в духовке на раз, два, три — простой рецепт с бананом и какао

Всем желаю прекрасного дня! Сегодня будет очень короткая заметка, потому что рецепт до смешного простой и быстрый. За 5 минут вы сделаете тесто, в котором, кстати, нет ни сахара, ни муки. И останется только испечь это чудо.

Выпекать данный шоколадный пирог можно как в духовке, так и в микроволновке (в последней будет быстрее).

Кроме быстроты приготовления, налицо огромный плюс — этот пирог полезный. Можно его есть и не бояться за свою фигуру. Ну что, не будем откладывать дело в долгий ящик, начинаем готовить.

шоколадный пирог в духовке

Также читайте рецепт еще одного простого пирога в духовке, где достаточно все смешать, и тесто готово!

Необходимые продукты:

  • бананы — 2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • какао-порошок — 4 ст.л.
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Для заливки (по желанию):

  • шоколад — 50 г
  • молоко — 2 ст.л.
  • кокосовая стружка

Приготовление по шагам:

1.Для приготовления теста возьмите измельчитель или погружной блендер. Поломайте бананы кусочками, вбейте к ним 2 яйца, насыпьте 4 столовые ложки какао и половину чайной ложки разрыхлителя.

шоколадный пирог в духовке

2.Все перебейте до однородности, чтобы в тесте не встречались кусочки бананов. Как видите, здесь всего 4 ингредиента и ничего «вредного» для фигуры.

шоколадный пирог в духовке

3.Небольшую форму (12-16 см в диаметре) смажьте растительным маслом. Если форма силиконовая, то не нужно смазывать, все и так отлично будет выниматься. Вылейте в нее тесто и поставьте в духовку, уже разогретую до 180º на 20-25 минут. Готовность проверяется традиционно: деревянной палочкой, которая должна выходить сухой.

Еще можно испечь в микроволновке на мощности 900 Вт в течении 7 минут. Готовность проверяется так же зубочисткой. Тут можно использовать стеклянную, керамическую или силиконовую форму.

шоколадный пирог в духовке

4.Когда пирог немного остынет, он слегка сядет. Выньте его из формы. И здесь уже по желанию можно полить его шоколадом. Такую заливку особенно приветствуют дети.

5.Заливка готовится за считанные секунды. 50 г любимого шоколада залейте двумя столовыми ложками молока и растопите в микроволновке. Мне понадобилось 20 секунд, после чего нужно все хорошенько перемешать.

шоколадный пирог в духовке

При необходимости подогрейте шоколад еще 5-10 секунд, но не перегрейте, иначе он может скомковаться.

6.Залейте горячим шоколадом пирог. И вкусно будет дополнительно посыпать его кокосовой стружкой.

шоколадный пирог в духовке

7.Осталось разрезать и пробовать этот быстрый десерт! А получается он с влажной структурой, он плотный, с насыщенным банановым вкусом, который хорошо дополняется шоколадом.

шоколадный пирог в духовке

Смотрите мое короткое видео, в котором я готовлю данное лакомство:

Всем желаю приятного аппетита! Комментарии приветствуются! А также нажимайте на кнопки социальных сетей, чтобы делиться с друзьями этим рецептом.

До встречи в следующей статье!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.